Молоко, яйца, мёд, мясо — всё это можно не просто собрать, но и превратить в домашние деликатесы. Делимся рецептами, оборудованием и опытом.
Что здесь обсуждаем:
Переработка молока: творог, сыр, масло
Использование яиц, хранение и заготовки
Мёд, прополис, воск — применение и переработка...