Гаванское письмо с историей в каждом пузырьке⁠

[JamStory JamStory неактивный пользователь форума, который редко посещает платформу, участвует в обсуждениях и делится советами]

Игривый и свежий коктейль, который напоминает о роскоши и приключениях золотой эры авиации.
Ингредиенты:

• Светлый кубинский ром - 30 мл
• Сок лайма - 15 мл
• Медовый сироп - 15 мл
• Просекко (охлаждённое) - 45 мл
• Лёд

Приготовление:

1. В шейкере смешайте ром, сок лайма и медовый сироп со льдом, взбейте 10 секунд.
2. Перелейте через ситечко в бокал хайбол, наполненный льдом.
3. Только сейчас долейте охлаждённое просекко до верха, аккуратно помешайте.
4. Украсьте веточкой мяты и цедрой цитруса.

Секрет: Просекко добавляйте в самом конце, чтобы сохранить пузырьки. Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены.
История: Коктейль появился в конце 1930-х годов на Кубе, во времена расцвета авиации и авиапочтовых рейсов. Создан для рекламы рома Bacardi и стал символом связи между континентами.