отдельно стоящая духовка

[ПапаСтроит ПапаСтроит неактивный пользователь форума, который редко посещает платформу, участвует в обсуждениях и делится советами]

Всем доброго дня. Вопрос у меня назрел конкретный, может, кто сталкивался. В этом году наконец достроил на даче нормальную летнюю кухню, с хорошей столешницей и вытяжкой. А вот с плитой и духовкой проблема осталась.

Пользоваться старенькой электрической уже не вариант - жрет энергию, как трактор, а у нас тарифы немаленькие. Протягивать газовую магистраль через весь участок просто нецелесообразно. Вот и присматриваюсь к варианту отдельно стоящей духовки, которая работает от обычного пропанового баллона. В магазинах такие видел, компактные, вроде бы удобные.

Но смущает несколько моментов, опыта с таким оборудованием нет. Во-первых, насколько она вообще экономична? Если готовить по выходным, то одного стандартного баллона на летний сезон хватит, или придется менять его каждые пару месяцев? Во-вторых, безопасность. Кухня у меня деревянная, стены обшиты вагонкой, переживаю насчет открытого огня и вентиляции. Как у вас с этим, были ли проблемы? И наконец, стоит ли вообще овчинка выделки? Может, проще обойтись хорошей мультиваркой и электрогрилем, а от духовки отказаться?