Планируем дом без дизайнера. Где я себе усложняю жизнь, а где можно сделать проще

[TentoV33 TentoV33 неактивный пользователь форума, который редко посещает платформу, участвует в обсуждениях и делится советами]

Всем добрый день. Нужен совет от тех, кто уже через это прошел или реально в теме. Я в планировках интерьеров не разбираюсь совсем, поэтому сразу предупреждаю, могу спрашивать очевидные вещи.

Строим обычный дом для жизни, не на показ. Пока на стадии мыслей и карандаша. Площадь примерно 100-120 квадратов, один этаж, максимум мансарда. Семья стандартная, без толпы родственников, но чтобы было удобно жить круглый год.

Смотрю готовые планировки и теряюсь. Где-то коридоры как взлетная полоса, где-то кухня проходная, где-то санузел почти в спальне. Не понимаю, что действительно удобно в жизни, а что красиво только на картинках.

Интересуют базовые вещи. Как правильно разделить дневную зону и спальни, чтобы не мешать друг другу. Нужно ли обязательно делать открытую кухню с гостиной или это больше модно чем удобно. Стоит ли закладывать сразу второй санузел или это лишняя головная боль. Где хранить хлам, который в любом доме появляется через год после переезда.

Еще вопрос по окнам и свету. Делать большие окна или потом зимой жалеть. Как не наделать темных углов и при этом не превратить дом в витрину.

В общем, прошу совета простым языком. Что вы бы сделали по другому, если бы сейчас начинали планировку заново. Какие ошибки вылезают уже после того как пожил в доме пару лет. Буду благодарен за любые подсказки из реальной жизни.