Top.Mail.Ru
Топ-5 дачных завтраков | Форум о строительстве и загородной жизни — Строй Форум

Топ-5 дачных завтраков

limoon

Активный участник
Регистрация
12.06.2025
Сообщения
31
Реакции
4
Решил поделиться своим небольшим дачным рейтингом завтраков. Никакой высокой кухни - только то, что реально готовится на даче, без спешки, с запахом травы, дымком и ощущением, что никуда не надо бежать.
1 место - яичница на сковороде с огорода
Классика, которая никогда не надоедает. Яйца, зелёный лук, укроп, иногда помидоры или кабачок, если уродились. Сковорода простая, часто старая чугунная, плита или газ, окно открыто. Подать с хлебом и маслом - и всё, утро удалось. Особенно хорошо идёт после раннего подъёма или работы на грядках.
2 место - бутерброды с дачными заготовками
Чёрный хлеб, сливочное масло, сыр, колбаска или сало, а рядом - солёный огурчик, помидор, зелень. Иногда добавляется варёное яйцо или остатки шашлыка со вчера. Минимум готовки, максимум удовольствия. Отличный вариант, когда лень стоять у плиты, но хочется чего-то «по-настоящему».
3 место - каша на молоке или воде
Овсянка, пшёнка или гречка - по настроению. Варится неторопливо, пока закипает чайник и дом наполняется запахами утра. С маслом, мёдом или вареньем - особенно если своё. После такого завтрака можно спокойно работать полдня без перекусов.
4 место - блины или оладьи «без рецепта»
Когда есть время и настроение. Тесто замешивается на глаз, сковорода уже разогрета, рядом миска со сметаной или вареньем. Иногда процесс растягивается на полуторочасовое дачное утро, когда никто никуда не торопится. Дети особенно ценят.
5 место - вчерашний шашлык с овощами
Формально это не совсем завтрак, но на даче правила другие. Разогреть кусочек мяса, нарезать свежие овощи, налить чай или кофе - и можно считать, что день начался правильно. Отлично заходит после выходных с гостями.
Вот такой у меня дачный топ. Интересно, а какие завтраки у вас на даче считаются самыми правильными? Делитесь, сравним.
 
Назад
Верх